Použité suroviny receptu Smažený salám se sýrovou náplní:
12 koleček gothajského salámu
| 200 g sýra Niva
| 1 ks cibule
| olej na smažení
| Těstíčko:
| 2 ks vejce
| 90 g hladké mouky
| 100 ml mléka
| 1 lžička oleje
| sůl
Postup přípravy receptu Smažený salám se sýrovou náplní:
Příprava těstíčka: Uvedené suroviny dáme do nádoby a vyšleháme. Necháme 10 minut stát a potom jej teprve používáme na obalení salámu. Nivu jemně nastrouháme a přidáme jemně nakrájenou cibuli. Promícháme a rozdělíme na kolečka gothajského salámu. Každé kolečko pak přeložíme na polovinu. mírně stisneme, spojíme párátkem a namáčíme v těstíčku. Smažíme na oleji do zlatova. Smažený salám se sýrovou náplní podáváme politý kečupem.
Fotky receptu Smažený salám se sýrovou náplní:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!