Vložil: | Hella |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 5 |
|
|
Použité suroviny receptu Smažený strouhaný celer:
1 ks větší celer
| 1 lžíce oleje
| 1 ks cibule
| 2 lžíce umletých ovesných vloček
| 2 ks vejce
| sůl,pepř,sekaná zelená petržel,strouhanka
Postup přípravy receptu Smažený strouhaný celer:
Celý celer uvaříme do měkka ve slané vodě. Pak ho nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme olej, nadrobno nakrájenou cibuli, ovesné vločky, vejce, petržel a dochutíme. Tvoříme menší karbenátky, obalíme je ve strouhance a osmažíme na oleji.
Je možné dávat i celer syrový. Smažený strouhaný celer podáváme s bramborovou kaší a zelenin. salátem podle chuti.
Fotky receptu Smažený strouhaný celer:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!