Směs z vepřového a kuřecího masa

Na nudličky pokrájené vepřové maso okořeníme, pokapeme sojovou a worčestrovou omáčkou a dle chuti přidáme i ostrou čínskou omáčku, promícháme a necháme odležet. Kuřecí maso si takto připravíme zvlášť. Mezitím osmahneme do zlatova pokrájenou cibuli na trošce oleje, přidáme připravené vepřové maso a zprudka osmahneme. Poté dusíme téměř doměkka a pak přidáme maso kuřecí. Dále chvíli dusíme, než je i kuřecí maso skoro hotové, přidáme nakrájenou lahůdkovou cibulku a zahustíme škrobem.