Použité suroviny receptu Smetanový rosol s citrusy:
50 g moučkového cukru
| nastrouhaná kůra a šťáva z 1 menšího citronu
| nastrouhaná kůra a šťáva z 1 meší limetky
| 0,5 dl marsaly nebo polosuchého sherry
| 3 dl tučné smetany
| limetová a citronová kůra na ozdobení
Postup přípravy receptu Smetanový rosol s citrusy:
1) Dejte do misky cukr, citronovou šťávu a kůru, limetovou šťávu a kůru a sherry, dobře promíchejte a nechte na 2 hodiny stát, aby se chutě spojily.
2) Přidejte do misky smetanu a šlehejte, až je tuhá a drží tvar.
3) Rozdělte koktejl do 4 vysokých pohárů a dejte na 2 hodiny chladit do ledničky.
4) Ozdobte limetovou a citronovou kůrou a podávejte.
Fotky receptu Smetanový rosol s citrusy:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!