Použité suroviny receptu Šopský salát s citronem :
1 ks okurka
| 6 menších rajčat
| 2 menší papriky
| 20 dkg balkánského sýru
| 1 ks citron
Postup přípravy receptu Šopský salát s citronem :
Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky, taktéž omytá rajčata a papriky. Vše smícháme v salátové míse. Vymačkáme citron a zeleninu jím polijeme. Nastrouháme balkánský sýr a nasypeme jej na salát. Zelenina po chvíli pustí šťávu a smíchá se s citronem - vynikající. Šopský salát s citronem podáváme mírně chlazený.