250 g špaget
| 150 g másla
| 100 g cibule
| 250 g mozečku
| 5 vajec
| strouhaný sýr
| zelená petrželka
| sůl, pepř
Postup přípravy receptu Špagety s mozečkem:
Špagety uvaříme ve slané vodě a necháme okapat. Na másle osmehneme drobně nakrájenou cibuli a přidáme odblaněný, na drobné kousky nakrájený mozeček. Necháme vysmahnout. K mozečku přidáme rozšlehaná vejce, usekanou zelenou petrželku sůl a pepř. Takto připravený mozeček s vejci promícháme s připravenou těstovinou. Pří podávání sypeme každou porci strouhaným sýrem. Vhodnou přílohou je hlávkový nebo jiný salát z čerstvé zeleniny.
Fotky receptu Špagety s mozečkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!