Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno, v hrnci si rozpálíme olej a zpěníme na něm cibuli. Poté přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso a opečeme. Když je maso opečené, přidáme na kostičky nakrájená rajčata, osolíme, opepříme a dusíme. Podléváme horkou vodou. Když je maso měkké, vyjmeme ho a omáčku přecedíme přes cedník. Mezitím si uvaříme v mírně osolené vodě špagety, scedíme je, přidáme máslo, rozdělíme je na talíře, přidáme maso a polijeme scezenou omáčkou a posypeme nastrouhaným sýrem.