Špagety vložíme do vroucí, osolené vody a přidáme trochu oleje. Necháme zhruba 15 minut vařit za občasného míchání.
Mezitím si nakrájíme uzeninu na kostičky, pokrájíme na drobno cibuli a česnek a vše orestujeme na pánvi. Nastrouháme oba sýry a v misce dobře promícháme.
Poté, co jsou špagety uvařené, si připravíme zapékací mísu. Pečlivě ji vymažeme olejem nebo máslem. Pak na dno poklademe vrstvu špaget, zasypeme ji uzeninou a sýrem a vše polejeme trochou kečupu. Následuje další vrstva dle stejného postupu. Takto se nakladou 3-4 vrtstvy na sebe, nahoře pak musí zůstat špagety jako poslední.
Vejce rozšleháme, osolíme a přidáme smetanu. To pak nalijeme na špagety v zapékací míse a pokrm necháme asi 25 minut péci v troubě.