Cibuli nakrájíme, osmahneme na oleji, potom přidáme maso nakrájené na kousky, orestujeme a podusíme, než se vypaří voda. Pak zasypeme červenou paprikou, krátce osmahneme, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Až bude maso měkké, dochutíme solí a pepřem. Mezitím uvaříme špecle podle návodu na obalu a scedíme. Pak špecle přidáme k masu a promícháme.