Cibuli nakrájíme nadrobno a zpěníme na oleji. Pak přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek a feferonku. Krátce povaříme, přidáme třetinu strouhaného sýra, který necháme roztavit. Pak přidáme oloupané a na kolečka pokrájené špekáčky, které necháme prohřát. Dochutíme, mírně osladíme a na talířích před podáváním posypeme zbytkem strouhaného sýra. Podáváme s pečivem nebo opečenými bramborami.