Postup přípravy receptu Špekové zelí :
Zelí nakrájíme a dáme do osolené vody vařit. Mezitím si nakrájíme na kostičky špek a opražíme do zlatova. Když projde zelí varem cca 5-10 min, slejeme je a smícháme se špekem bez výpeku, cukrem, solí , octem.... za tepla podáváme.