250 g listového těsta
| 900 g černého a červeného rybíze
| 0,5 dl likíéru z černého rybíze
| 100 g másla
| moučkový cukr
Postup přípravy receptu Šťavnatý rybízový koláč:
Vyváleným těstem vyložíme menší plech. Omyté ovoce, likér a 3 lžíce vody vložíme do hrnce a vaříme 5 minut. Ovoce i se sirupem rozložíme na těsto, koláč pokapeme rozpuštěným máslem a pečeme 15-20 minut. Hotový posypeme moučkovým cukrem.