Z tvarohu, másla a cukru umícháme krém. Krémem slepíme sušenky (1 světlou a 1 tmavou) a narovnáme je na podložku a na alobal do obdélníku (šířka 3 x délka 7). Povrch potřeme slabou vrstvou krému, aby se sušenky propojily. Jahody rozvaříme, přidáme cukr a solamyl rozmíchaný s troškou vody, promícháme, když je směs zhoustlá, odstavíme. Necháme trochu vychladnout a část směsi rozetřeme na krém. Zbytek jahodové směsi přidáme do zbylého tvarohového krému. Růžový krém dáme na jahody (stačí vyšší pruh krému uprostřed). Pomocí alobalu zvedneme pravou a levou stranu obdélníku - vytvoříme střížku. Zbytkem růžového krému potřeme mezery mezi sušenkami, případně vrch celé střechy, zarovnáme štíty střechy. Necháme trochu ztuhnout, přípravíme čokoládovou polevu a nakonec celou střechu potřeme. Necháme ztuhnout v ledničce.