25 dkg hrubé mouky
| 2 dkg droždí
| 10 dkg sádla
| 1 ks žloutek
| dle potřeby kyselá smetana
| dle potřeby sůl
| na posypání kmín
| na potření 1 bílek
Postup přípravy receptu Strojkové slané tyčky:
Mouku, sůl, sádlo, žloutek a droždí rozmíchané ve smetaně vypracujeme v polotuhé těsto, které necháme 1 hodinu v chladnu odpočinout. Pak strojkem tvoříme tyčky, které potřeme bílkem, posypeme kmínem a do růžova upečeme.
Fotky receptu Strojkové slané tyčky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!