Šunkové halušky

Doměkka uvařený uzený bůček nakrájíme na malé kostičky, zamícháme do vařených a okapaných těstovin, přidáme muškátový květ, osolíme, opepříme a přilijeme část smetany, ve které jsme rozšlehali dvě vejce. Po zamícháme přendáme do vymaštěného a strouhankou vysypaného pekáčku, uhladíme a dáme zapéct. Zapečené halušky zalijeme druhou polovinou smetany opět rozmíchané s vejci a dopečeme dorůžova. Podáváme s okurkou.