Z mouky, másla a vlažné vody vypracujene tužší těsto a necháme asi 30 minut odležet. Těsto rozválíme a vložíme do koláčové formy. Těsto propícháme vidličkou. Obložíme šunkou a na plátky nakrájenými rajčaty. Ve smetaně rozšleháme vejce, ochutíme solí a pepřem a nalijeme na koláč. Pečeme asi 20 minut. Pak koláč vytáhneme a zasypeme nastrouhaným sýrem. Znova vložíme do trouby a pečeme asi 5 minut než se sýr roztopí. Podáváme teplý.
Fotky receptu Šunkový koláč:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!