Sváteční pohoštění s kopřivami a vejci

Předvařené maso a pečivo nakrájíme na kostičky. Oddělíme vejce. Pečivo namočíme na několik minut v mléce a vymačkáme. Nasekáme kopřivy. Rohlíky promícháme s uzeným, osolíme, opepříme a dochutíme muškátovým oříškem. Z bílků ušleháme sníh. V kastrolku rozpustíme máslo a necháme ho vychladnout. Nádivku důkladně promícháme s kořením. K masu s rohlíky přidáme žloutky, máslo a kopřivy. Nakonec vmícháme sníh. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou, troubu předehřejeme na 180°C. Nádivku pečeme asi 20 minut.