160 g rajčat
| 200 g švestek
| 200 g salátu
| Dresink:
| 20 g řepkového oleje
| 1 polévková lžíce ostré hořčice
| 20 g malinového octa
| 1 polévková lžíce medu
Postup přípravy receptu Švestky v salátu:
Salát opláchneme a natrháme nebo nakrájíme na středně velké kusy. Odpeckujeme švestky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na osminky. Vše promícháme, rozdělíme na 4 porce a přelijeme dresinkem.