Vložil: | Natural |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
![4.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 -](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-pul.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![4.67/10, hlasovalo 6 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 6 |
|
|
Použité suroviny receptu Svitek z jehněčího kořínku:
1 kořínek (plíce, srdce, játra)
| 1/4 l mléka
| 3 vejce
| 80 g strouhanky
| 60 g másla
| dle chuti: sůl a pepř
Postup přípravy receptu Svitek z jehněčího kořínku:
Kořínek očistíme, omyjeme a uvaříme ve slané vodě. Vyjmeme, nadrobno pokrájíme, odstraníme blanky. V mléce rozkvedláme žloutky, přidáme maso, sůl, strouhanku a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Na pekáčku rozehřejeme tuk, těstíčko na něj vlijeme a dorůžova v troubě upečeme. Krájíme na porce a podáváme se špenátem.
Fotky receptu Svitek z jehněčího kořínku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!