Postup přípravy receptu Švýcarský slaný koláč :
Do mouky vmícháme prášek do pečiva, přidáme rozpuštěné máslo, vejce a vodu. Do vymaštěné a vysypané koláčové formy rozprostřeme těsto tak, aby kraje byly asi o 2 cm vyšší. Těsto propícháme vidličkou. Přidáme náplň, kterou jsme udělali ze žloutků, tvarohu, ementálu, smetany a na závěr jsme do ní vmíchali sníh ze 3 bílků. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi půl hodiny.