Sypané sýrové pečivo

Strouhaný sýr a margarín pořádně promícháme, přilijeme smetanu, mouku s kypřícím práškem, mořskou sůl a pořádně propracujeme na křehoučké těsto. Těsto rozdělíme na 4 díly, každý díl zabalíme zvlášť do potravinářské fólie a necháme 3 hodiny v chladničce odpočinout. Po uplynutí této doby vytáhneme jeden díl a vyválíme ho na placku širokou asi 5 mm. Vykrajujeme z ní srdíčka, kolečka, měsíčky, hvězdičky atd. Pečivo narovnáme na plech potažený pečícím papírem. Povrch tvarů potřeme rozšlehaným žloutkem a posypeme jedním druhem koření. Pak pečeme ve vyhřáté troubě asi na 200 st. Celsia zhruba 13 minut. Upečené pečivo sundáváme z plechu ještě za tepla. Na další díl použijeme zase jiný druh zdobení.