Jablka nakrájíme na kostičky, dáme je do kastrolku. Zasypeme 2 PL. cukru, vanilkovým cukrem, meltými oříšky a podlijeme trochou vody. Povaříme, aby jablka změkla a dochutíme citronovou šťávou. Krupici, mouku, prášek do pečiva, cukr a rozpuštěné máslo smícháme. Polovinu směsi nasypeme do vymazané a vysypané formy a lehce upěchujeme. Potřete jablkovou náplní, zbývajíci směs nasypeme na jablka. Pečeme asi 35 min. při 180°C.