Postup přípravy receptu Sýrové rolky:
Na tenký plátek sýra dáme kolečko salámu, zamotáme do ruličky a propíchneme párátkem. Takto nachystáme i zbývající plátky, budeš tedy mít celkem 8 ruliček. Uděláme v misce těstíčko: z vajíčka, mléka, mouky, soli a lžíce piva. Ruličky obalíme a na pánvičce dozlatova po obou stranách osmažíme. Sýrové rolky podáváme s bramborami. Výbornou přílohou je ovocný kompot, případně zeleninový salát.