150 g taveného sýra
| 150 g másla
| 150 g hladké mouky
| 150 g strouhanky
| 1 vejce
| 3 lžíce mléka
| 70 g tvrdého sýra strouhaného
| mouka na vál
| tuk na plech
| sladká mletá paprika, kari
Postup přípravy receptu Sýrový pasiáns:
Na vále smícháme mouku, strouhaný tavený sýr, strouhanku a rozehřáté máslo. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na 2 poloviny. Do jedné vmícháme papriku a do druhé kari koření. Tětso necháme v chladu odpočinout do druhého dne. Potom rozválíme na pomoučeném vále a vypichujeme drobné tvary. Pomažeme každý vejcem s trochou mléka, posypeme rozstrouhaným tvrdým sýrem. V horké troubě pečeme dozlatova.
Fotky receptu Sýrový pasiáns:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!