Droždí rozdrobíme do trošky vlažného mléka se špetkou cukru, do misky si dáme tuk, cukr, vajíčka a umícháme v krém. Přidáme sůl, mouku, vlažné mléko a droždí v mléce. Vypracujeme v těsto a 1 hodinu to necháme kynout. Vymažeme plech tukem. Na těsto položíme ovoce a posypeme posypkou (máslo+cukr+mouka). Poté dáme zapéct.