Telecí filé očistíme, uděláme v něm kapsu a tu naplníme ze směsí tvrdého sýra a meruněk. Maso osolit, opepřit a opéct na pánvi po obou stranách. Pak ho dejte do trouby na 20 minut upéct. Omáčka: spojit vývar a smetanu. Vařit až z toho zbude polovina. Pak tam přidáme sůl, pepř a pár kapek citrónu. Telecí filé s meruňkama podáváme nejlépe s hustou bramborovou kaši nebo tousty.
Fotky receptu Telecí filé s meruňkama :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!