Použité suroviny receptu Těstovinové smaženky s uzeninou:
6 ks vajec
| 100 g tvrdého strouhaného sýra
| 100 g měkkého salámu
| 200 g vařených těstovin
| sůl
| pepř
| sekaná petrželka
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Těstovinové smaženky s uzeninou:
Rozšlehaná vejce smícháme se sýrem. Trochu sýra si necháme na závěrečné dozdobení. Přidáme petrželku, najemno nakrájené těstoviny, salám, sůl a pepř. Směs klademe po lžících na lívanečník a smažíme po obou stranách na oleji do růžova. Těstovinové smaženky nakonec posypeme sýrem a podáváme.