Použité suroviny receptu Těstovinový salát se zeleninou a nivou:
400 g vřeten
| 3 rajčata
| 1 okurka
| 1 cibule
| dle chuti: pažitka a cibule
| 3 papriky
| 250 g nivy
| dle chuti: ocet, pepř a cukr
Postup přípravy receptu Těstovinový salát se zeleninou a nivou:
Těstoviny uvaříme a zeleninu nakrájíme. Z octa, oleje, pepře, soli, cukru a vody připravíme nálev, který promícháme s těstovinama a zeleninou. Přidáme bazalku. Polovinu nivy rozdrtíme na větší hrudky a zamícháme do salátu. Zbylou část sýra nastrouháme a nasypeme na těstoviny.
Fotky receptu Těstovinový salát se zeleninou a nivou: