V hrnci si rozpustíme 2 lžíce másla. Houby nakrájíme na plátky, cibuli nakrájíme nadrobno a dáme podusit na rozpuštěné máslo. Do směsi přidáme na nudličky nakrájený salám, rajčatový protlak, osolíme a opepříme. Poté směs smícháme s vařenými těstovinami a omastíme máslem. Při podávání sypeme strouhaným sýrem.