Treska s bylinkovou omáčkou

Zapékací misku vymažeme máslem a poklademe částí oloupané a na plátky nakrájené cibule.
Na cibuli rozložíme okořeněné rybí filety, posypeme je zbytkem cibule a na každý filet položíme kousek másla.
V troubě vyhřáté na 190 °C pečeme asi 30 minut.
Porce servírujeme s částí bylinkové omáčky a zdobíme plátky citrónu.
Příprava studené bylinkové omáčky:
V misce rozmícháme zakysanou smetanu spolu s majonézou a dochutíme cukrem, rozetřeným česnekem a solí.
Nakonec vmícháme jemně nasekané čerstvé bylinky.