Vložil: | paji |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 2 |
|
|
Použité suroviny receptu Treska ve zmrazené zeleninové směsi:
4 ks zmrazené tresky
| 300 g zeleninové směsi (hrášek, mrkev, kukuřice)
| 1 ks vejce
| 3 lžíce olivového oleje
| 30 g másla
| podle potřeby: hladká mouka, sladká paprika, pálivá paprika, pepř a sůl
Postup přípravy receptu Treska ve zmrazené zeleninové směsi:
Osolenou a opepřenou zmrazenou zeleninovou směs dusíme na rozehřátém másle doměkka( v průběhu dušení občas podlijeme vodou, aby se nepřichytla ke dnu hrnce) asi 10 minut. Tresku osušíme, osolíme, opepříme, poprášíme sladkou i pálivou paprikou (podle své chuti) a moukou. Tresku namočíme v rozšlehaném vejci a pečeme na rozehřátém oleji asi 3 minuty z každé strany. Po upečení tresku přidáme k dušené zelenině a asi ještě 5 minut podusíme. Podáváme s opečenými bramborami.
Fotky receptu Treska ve zmrazené zeleninové směsi:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!