Trojhránky z nivy

Nivu a tuk nastrouháme, přidáme ostatní suroviny - mouka s práškem do pečiva, vejce, paprika a osolíme dle chuti. Pak pěkně zpracujeme těsto a vykrájíme z něj trojhránky - můžete dělat i jiné tvary, co vás jen napadne. Dáváme je na plech a potřeme vajíčkem a do každého trojhránku vmáčkneme oříšek. Ve středně vyhřáté troubě upečeme do růžova.
Rychlé a dobré, když čekáme návštěvu, nebo jako chuťovčičku.