800 g tuňáka
| 5 lžic oleje
| 60 g cibule
| 20 g celeru
| 20 g mrkve
| 3 stroužky česneku
| 0,1 l bílého vína
| sůl
Postup přípravy receptu Tuňák po boloňsku:
Tuňáka omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, opečeme na oleji a přendáme na talíř. Ve zbylém oleji zpěníme cibuli, celer, mrkev a česnek, vše velmi drobně nakrájíme, zalijeme vínem, chvilku podusíme a pak přidáme porce opečené ryby a pomalu dusíme ještě asi 20 minut.
Fotky receptu Tuňák po boloňsku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!