400 g tuňáka ve vlastní šťávě
| 4 lžíce olivového oleje
| 4 lžíce hladké mouky
| 250 ml mléka
| 3 lžíce strouhaného parmezánu
| 2 vejce
| sůl
| pepř
| strouhanka
Postup přípravy receptu Tuňákové krokety:
Mouku opražíme na oleji, přilijeme mléko a uvaříme kaši. Nakrájenou a okapanou rybu přimícháme do omáčky. Přidáme sůl, pepř a sýr. Zahustíme strouhankou. Směs necháme 1 den odstát. Ze směsi tvoříme malé válečky, které obalíme ve vejcích a strouhance. Vypražíme a na obrousku necháme okapat. Podáváme se zeleninou.
Fotky receptu Tuňákové krokety:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!