Heru vyndáme z ledničky a necháme za pokojové teploty rozehřát. Mouku, cukr, prášek do pečiva, citrónovou kůru, vejce a heru smícháme. Těsto válíme na vále. Z toho samého rozpisu uděláme ještě jedno těsto. Uděláme si tvarohovou nádivku. Jedno těsto dáme na dno pekáče na to tvaroh a na to druhé těsto. Dáme upéct do zlatova. Dobrou chuť