Z másla, tvarohu, mouky a špetky soli vypracujeme tuhé těsto. Necháme asi hodinu odležet. Uvařené uzené maso pomeleme a ochutíme kečupem a worčestrovou omáčkou. Těsto rozválíme, vykrajujeme čtverečky, které naplníme směsí z uzeného masa. Okraje přehneme a pořádně stlačíme. Pečeme ve střední troubě do růžova.