Tyčinky s kmínem

Těsto rozválíme na plát tenký asi 2 mm, který potom solí hustě osolíme a kmínem rovnoměrně posypeme, plát těsta s kořením ještě jednou přejedeme válečkem, aby se nám kmín při pečení neuvolnil, natřeme rozšlehaným vejcem potom plát rozřežeme vlnitým rádýlkem na proužky velké asi 1,5 x 8 (cm), proužky klademe na plech s papírem na pečení a pomalu pečeme asi 15 minut.