Vložil: | Kadlik |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Uzené maso pana šenkýře:
700 g uzené maso
| 300 g lečo
| 200 g cibule
| 150 ml světlé pivo
| 5 lžic kečupu
| worcesterová omáčka
| mletá paprika
| olivový olej
| mletý pepř
| chilli koření
| sůl
Postup přípravy receptu Uzené maso pana šenkýře:
Uzené maso nakrájíme na nudličky, slabě osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. K opečenému masu přidáme cibuli nakrájenou na kolečka a krátce osmažíme. Pak přidáme kečup, lečo a přivedeme k varu. Směs zaprášíme paprikou, zalijeme pivem a povaříme. Pak jen dochutíme worcesterem s chilli.
Příloha : hranolky.
Poznámka : lze připravit i z měkkého salámu.
Fotky receptu Uzené maso pana šenkýře:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!