Postup přípravy receptu Uzené s povidlovou omáčkou:
Uzenou plec uvaříme doměkka a vyjmeme. Ve vývaru /asi třičtvrtě litru/ rozvaříme švestková povidla, okořeníme skořicí a hřebíčkem. Z másla a mouky připravíme na pánvi světlou jíšku a zamícháme ji do vývaru. Necháme povařit asi 10 minut a podle chuti dochutíme solí a cukrem.
Vařenou plec nakrájíme na plátky a přeléváme povidlovou omáčkou. Jako příloha se hodí houskové nebo bramborové knedlíky.
Fotky receptu Uzené s povidlovou omáčkou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!