Použité suroviny receptu Uzenina se sýrem a pórkem:
500 g pórku
| 150 g měkkého salámu
| 1 dl mléka
| 2 ks vajec
| 2 lžíce polohrubé mouky
| 5 lžic másla
| 5 lžic strouhanky
| 100 g eidamu
| trochu pažitky
| špetka soli
Postup přípravy receptu Uzenina se sýrem a pórkem:
Pórek nakrájíme na kolečka a lehce osmahneme na másle. Přidáme na kostičky nakrájený salám. Směs dáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku, zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali vejce, mouku. Posypeme nastrouhaným eidamem a nasekanou petrželkou a dáme zapéct do trouby. Pečeme při 170 °C, zhruba 20 minut.
Fotky receptu Uzenina se sýrem a pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!