Smetanové tyčinky

Z mouky, tuku a smetany vypracujeme těsto a necháme ho v chladničce 2-3 hod. rozležet. Potom ho vyválíme 1/2 cm silné, mírně posypeme práškovým cukrem po celé ploše (pomůžeme si rukou), a jemně přejedeme válečkem, aby se cukr přichytil k těstu. Radýlkem krájíme tyčinky asi 1x6 cm a klademe na nevymazaný plech. Pečeme asi 10-15 minut, když tyčinky naběhnou, jsou hotové, musí zůstat světlé. Ještě horké obalujeme ve směsi práškového a vanilkového cukru.