Housku nakrájíme na plátky, pokropíme několika lžícemi mléka a necháme prosáknout. Vepřové maso, slaninu a housku umeleme, přidáme vejce, petrželku, pažitku, cibuli, koření, sůl a vše řádně promícháme. Nádivku pak dáme do trouby.