Suroviny dáme v uvedeném pořadí do pekárny a necháme vypracovat a vykynout těsto. Vykynuté těsto na vále rozpůlíme, není třeba podsypávat. Každou polovinu rozválíme na kruh, rozkrájíme na čtvrtiny a srolujeme do rohlíků. Na plechu s papírem na pečení je zohneme a necháme ještě 15-20 minut kynout. Pak každý potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme semínky (sezam, kmín, ...). Pečeme při 180°C 20 minut.