Použité suroviny receptu Vepřová pečeně s paprikou a rajčaty:
1 kg vepř. pečeně
| 12 zelených paprik
| 1 kg rajčat
| olej
| sůl a pepř
| 2 str. česneku
Postup přípravy receptu Vepřová pečeně s paprikou a rajčaty:
Pečeni potřete česnekem utřeným se solí, osolte, opepřete, podlijte několika lžícemi vody a předehřáté troubě pečte čtvrt hodiny zprudka a pak pozvolna asi hodinu. Papriky rozřízněte na pruhy a na lžíci oleje je osmahněte a lehce osolte. Asi 15 minut před koncem pečení přidejte k masu omytá a naříznutá rajčata a nakonec osmahnuté papriky.
Fotky receptu Vepřová pečeně s paprikou a rajčaty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!