Maso nakrájíme na menší proužky, opečeme na rozpáleném oleji a okořeníme. Lahůdkovou cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme na pánev a necháme osmahnout až zesklovatí. Rozředíme šálkem vody s kostkou masoxu a dusíme asi 30 minut. Vepřové hranolky na kari podáváme s rýží posypanou petrželkou.