Použité suroviny receptu Vepřové kotlety se sýrem:
3 větší kotlety
| sůl
| dle potřeby strouhané housky
| máslo na pokapání
| 5 dkg strouhaného sýra
| 1/2 pohárku červeného vína
Postup přípravy receptu Vepřové kotlety se sýrem:
Naklepané kotlety osolíme a částečně uvolníme od kosti. Ohnivzdornou misku nebo středně hlubokou pánev vymastíme máslem nebo olejem, vložíme do ní kotlety pokapané máslem a posypané strouhanou houskou smíchanou se sýrem. Vepřové kotlety se sýrem pečeme prudce 10 minut.
Pak podlijeme vínem a necháme vsáknout.
Fotky receptu Vepřové kotlety se sýrem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!