Vepřovou kýtu zbavenou tuku nakrájíme na medailónky a potřeme prolisovaným česnekem. Zbylý česnek rozkrájíme na plátky, smícháme s olejem, vejcem, cukrem, Solamylem a kořením. Touto směsí potřeme připravené maso a necháme asi 2 hodiny v chladnu rozležet. Potom opékáme v rozpáleném oleji a podáváme s chlebem nebo s vařenými brambory.
Fotky receptu Vepřové medailónky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!