Postup přípravy receptu Vepřové plátky zapečené s cuketou:
Plátky masa omyjeme, trošku naklepeme, ochutíme solí a pepřem a zprudka osmahneme na pánvi na troše oleje z obou stran. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka, oloupanou cuketu a česnek na plátky. Dno zapékací mísy poklademe cibulí a česnekem. Na to položíme plátky masa, na maso rozprostřeme plátky cukety. Vše zalijeme smetanou a dáme nezakryté péct do trouby. Po půl hodině posypeme strouhaným sýrem a pečeme, dokud sýr a cuketa seshora mírně nezezlátnou, zhruba 20 minut. Podáváme s vařenými nebo opečenými bramborami.