Postup přípravy receptu Vepřové steaky se zeleninou, žampióny a vínem:
Vepřovou krkovici nenaklepáváme.
Šunku nakrájíme na nudličky, rajčata opláchneme a rozdělíme na měsíčky, žampiony slijeme a necháme okapat.
Troubu předehřejeme na 200°C.
Na pánev vložíme šunku, žampiony a rajčata. Přidáme okořeněnou krkovici, podlijeme vínem a dáme dusit do trouby.
Když je maso téměř měkké, zasypeme jej strouhaným sýrem a necháme zapéct, dokud se sýr nerozpustí.