Postup přípravy receptu Vepřový řízek na slanině s olivami:
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Na oleji osmahneme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme kotlety a opečeme je. Přendáme na talíře, ve výpeku necháme rozpustit máslo, zaprášíme moukou, vmícháme sójovou omáčku a nalijeme na kotlety. Posypeme nakrájenými olivami a podáváme s přílohou dle chuti.